Kyckling- eller quorn i vin
Jag kände för att vara lite snäll idag så jag lagade coq au vin, eller rättare sagt poullet au vin till middag åt min käraste. Jag själv njöt av quorn au vin, lite godare, lite snällare.
Jag har aldrig lagat coq au vin tidigare så det var lite spännande. Grytan fick en ganska tråkig liladaskig färg av vinet men jag vet inte om det ska vara så, har aldrig ätit coq au vin eller sett någon tillaga det heller, möjligtvis med undantag av Per Morberg.
Kan ni gissa vilken av tallrikarna som är vegetarisk respektive ickevegetarisk?


Kommentarer
Trackback