Stekt mumin
Häromdagen lyssnade jag på P3 och där var det någon som sa att halloumi egentligen är muminkött. Jag undrar vad han grundar det på, skulle mumintroll vara gnissliga i konsistensen? Om det är sant så älskar jag stekt eller grillad mumin, ju gnissligare desto bättre.
Stekt halloumi (eller mumin) med svampinjoner, tsatsiki, nötter och sallad. Tänk om jag hade lite mer just nu i denna stund. Mums!
Kommentarer
Trackback
