Vegetarisk bacon
Som köttätare gillade jag aldrig bacon, det var aningen för flottigt, knaprigt och otäckt med sega fläsksvålskanter. Vegetarisk bacon är däremot en ren njutning, det smakar rökigt och salt men man slipper flottet och känslan av grishud mellan tänderna.
Hälsans kök säljer bacon i form av små tärningar medan Veggo säljer bacon i skivor. Jag föredrar det tidigare då det är lite lättare att hantera. Jag har dessutom inget behov av att min vegetariska mat ska påminna om kött så mycket som möjligt, vilket Veggo gör.
Tänk vad många vegetariska halvfabrikat det finns nuförtiden. När jag blev vegetarian för sju år sedan fanns det mer eller mindre bara quorn och sojakorv. Fantastisk utveckling.
Verkligen? Jag har aldrig vågat köpa det, eftersom jag precis som du inte gillade bacon som köttätare. Men om det är som du säger så ska jag prova med ett paket.
Ja, prova du. Pastasås med vegetarisk bacon är det bästa. Hälsans kök är godast!
